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フキノトウの保存方法

2018/03/02 12:04

5日前に、採ってきたふきのとう。

たくさんあった。

食べ切れない。

新聞紙に水をパッパッと含ませ、包んで更にナイロン袋で包んで冷蔵庫へ。

開けるとこの通り。

KIMG2761.jpg

KIMG2765.jpg

さすがに、今日は食べないとね!



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快晴の元旦

2018/01/01 19:01

あけましておめでとうございます。
今年も素晴らしい1年になりますよう、お祈りします。

KIMG2678.jpg



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手間かかるけど美味しい~

2017/11/19 11:59

父の植えた銀杏の木。

相当大きくなった。

今年はブルーシートを敷いて実が落ちるのに備えた。

落ちた実は網に入れて川に浸け、足で踏んで果肉を落とす(臭い)

綺麗になった銀杏を天日で干してできあがり。

KIMG2609.jpg

大粒の銀杏です。

KIMG2614.jpg

美味しい~♡

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夏野菜、今年も出来てきました~。

2017/06/24 15:19

春5月 初めに、夏野菜の苗を色々植えていました。
大切に育て上げて少し採れるようになりました。



トウモロコシは、1本の木に一つ残し、後はもいでしまいます。

それはヤングコーンとして、いただきます。
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端午の節句

2017/06/04 15:16

毎年6月に入ると山に入って取りに行きます。

熊🐻さんも、出て来ます。

気をつけて、熊笹取りるために。

そして、今年も作りました。



我が家のちまきです。
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